Görväln levererar på miljön. Omgivningarna är fina... rummen med de närmast mytiska sängarna är alltid bra. Bemötandet i receptionen är glatt och trevligt.
Dessvärre måste det sägas (igen): Restaurangens middagsservering håller inte vad svansföring online och prissättning lovar.
Själva maten är ojämn. Personalen var – åtminstone den kvinnliga servitrisen – trevlig. T o m sprudlande trevlig.
Men presentationer existerade inte.
Allt levereras mekaniskt (vi åt den 'fasta' menyn).
Vinkunskapen var inte märkbar.
En inlagd gurka (tror jag) mördade torsken, som saknade spänst.
Det är inte dyrt att få en fyrarätters för 825:- Men det är ett högt pris för vad Galleriet på Görväln levererar.
Restaurangen har varit ställets akilleshäl i åratal och jag hade verkligen gillat att bli överraskad. Damen som serverade ingav hopp (hon var fenomenalt glad). Men... eftersom några alternativ inte existerar på Görväln så MÅSTE middagen vara bättre.
Frukosten var bra. Ordinär. Kändes något snål jämfört med tidigare besök, men där och då lämnade man matsalen som en nöjd gäst.
Middagen är alltjämt det område där Görväln har förbättringspotential. Please, do better. Det skulle göra skillnad.